Archive

VARMRÄTTER/MAIN COURSE

...

TRE/FYRA SMÅ FAVORITER – THREE/FOUR SMALL FAVORITES

GRÖN CURRY – GREEN CURRY

Den gröna curryn är den starkaste av dessa tre curry sorter som består av en blandning kryddor och färska örter. Curryn tillagas med zucchini, bambuskott och paprika, därefter tillsätts kokosmjölk, färsk thai basilika och limeblad.The green curry is spiciest kind we have to offer. It...

RÖD CURRY – RED CURRY

Den röda curryn består bland annat av röd chilifrukt, koriander, kummin, kryddnejlikor, räkpasta och galangal. Curryn tillagas med bambuskott, aubergine och paprika, därefter tillsätts kokosmjölk, färsk thai basilika och limeblad.The red curry consists of red chili, coriander, cumin, spicy cloves, rasp paste and galangal. Curry is...

GUL CURRY – YELLOW CURRY

Den gula curryn är mildast av currysorterna och tillagas med färska grönsaker som blomkål, morötter och ananas, därefter tillsätts kokosmjölk och tamarind.The yellow curry is the mildest of curries and is cooked with fresh cauliflower, carrots and pineapple, then coconut milk and tamarind are added.Gör...

MASSAMAN CURRY – MASSAMAN CURRY

Gör ditt val mellan / Choose between:...

PANANG CURRY – PANANG CURRY

Gör ditt val mellan / Choose between:...

STARK BASILIKA – SPICY BASIL

Den färska thai basilikan wokas med färska grönsaker, röd chili, krapao och vitlök. Därefter smaksätts sammansättningen med ostronsås, fisksås samt en aning peppar för att ytterligare höja smaken hos denna heta och smakrika rätt.The fresh Thai basil is stir fried with fresh vegetables, red chili,...

WOKADE ÄGGNUDLAR – STIR FRIED EGGNOODLES

Wokade äggnudlar med valfritt kött samt ägg, morötter, vitkål, purjolök och böngroddar. Stir fried Egg noodles with any meat as well as eggs, carrots, cabbage, leek and beansprouts.Gör ditt val mellan / Choose between:...